Deliciosa tarta natura de sobaos y frambuesas, se puede acompañar con otra mermelada.
Ingredientes:
1 tazas de nata
1 tazas de leche
1 sobre de cuajada
3 sobaos
50 gramos de azúcar
Mermelada de frambuesa o fresa
Elaboración:
1) En un cazo poner la nata y la mitad de la leche a calentar, hasta que hierva.
2) En la batidora mezclar los sobaos, la cuajada, el azúcar y el resto de la leche.
3) Agregar a la mezcla la leche y nata caliente.
4) Verter la mezcla en moldes.
5) Poner en la nevera unas 2-3 horas para que cuajen.
6) Desmoldar y decorar con mermelada de frambuesa