Delicioso batido de ciruela, también puede servir como un postre.
Ingredientes:
2 vasos de leche
6 ciruelas rojas
1 galleta maría
20 cucharas de leche condensada
Azúcar al gusto
Elaboración:
1) Lavar y deshuesar las ciruelas.
2) En la licuadora se ponen todos los ingredientes excepto el azúcar. Se bate hasta que todo quede incorporado.
3) Se prueba de dulce y si se desea se le agrega azúcar. (Va depender del estado de las ciruelas, por ello es mejor probarlo y rectificar el dulce).
4) Se sirve en una copa y adornada con nata.