Busca:  en:
Inicio > Recetas > Postres

Espuma de queso y fruta

Deliciosa copa de queso y fruta. Se puede endulzar al gusto. Preparar con anticipación para que este bien fría.

Ingredientes:
250 gramos de queso fresco
5 huevos
200 gramos de puré de frutas o fresas
125 gramos de azúcar
100 mililitros de nata para montar
Sal

Elaboración:

1) Mezclar en un bol el queso fresco, el azúcar, la nata líquida y la pizca de sal.
2) Batir a fondo e ir incorporando las yemas de una en una, sin dejar de batir.
3) En otro bol se baten las claras a punto de nieve y se introducen en la mezcla de queso sin batir, dando cortes con una espátula en la masa.
4) Verter la preparación en copas individuales y meter al congelador.
5) Cuando se haya cuajado, sacar para servir con el puré de frutas.

 

 

 

Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: media

  • Tangram Kids
    Versión para niños del famoso juego de origen chino con el que se pueden formar más de 200 figuras combinando tan sólo 7 piezas de...
    Precio: 15.03 €
  • Tangram en caja de plástico (cayro)
    El Tangram es un juego chino muy antiguo, consistente en formar siluetas de figuras con 7 piezas....
    Precio: 7.90 €

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

Regístrate para recibir nuestro boletín quincenal con novedades, actualizaciones y más...


RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2019 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada