En esta época navideña nada mejor que una deliciosa pasta decorada de acuerdo a los tiempos festivos.
Ingredientes:
500 gramos de pasta con motivos navideños
250 mililitros de nata para cocinar
1/2 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
aceite de oliva
Sal, pimienta y eneldo seco
Elaboración:
1) Cocer la pasta en agua salada el tiempo que indique el paquete
2) En un sartén poner el aceite de oliva, picar la cebolla y saltearla. Añadir la nata, eneldo y la pimienta y dejar reducir.
3) Con la ayuda de un cuchillo o una puntilla cortar los pimientos haciendo motivos navideños.
4) Escurrir la pasta y añadirla a la sartén donde está la salsa y mezclar.
5) Servir en los platos adornando con la decoración de los pimientos.