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Típicos hot cakes

Receta rápida y fácil de hacer, para todos los gustos. Viene bien para una cena familiar o desayuno de fin de semana.

Ingredientes:
1 taza de harina
1 huevo
1 taza leche
1 cucharadita de levadura química (Royal)
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal

Elaboración:

1) Se ponen todos lo ingredientes en la licuadora, se baten a que se incorporen y se haga una masa espesa.
2) En un sarten con teflon muy caliente poner pequeñas cantidades de masa, cuando se llene de burbujas la masa volterla y terminar de hacer las tortitas por el otro lado.
3) Servir calientes con un poco de mantequilla y miel.

 

Variaciones:

Se puede poner miel o cajeta o mermelada.
Si se desea se puede pueden hacer saldos acompañando con panceta asada.

 

 

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SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 2 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja

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