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Típicos hot cakes
Receta rápida y fácil de hacer, para todos los gustos. Viene bien para una cena familiar o desayuno de fin de semana.
Ingredientes:
1 taza de harina
1 huevo
1 taza leche
1 cucharadita de levadura química (Royal)
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1 huevo
1 taza leche
1 cucharadita de levadura química (Royal)
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
Elaboración:
1) Se ponen todos lo ingredientes en la licuadora, se baten a que se incorporen y se haga una masa espesa.
2) En un sarten con teflon muy caliente poner pequeñas cantidades de masa, cuando se llene de burbujas la masa volterla y terminar de hacer las tortitas por el otro lado.
3) Servir calientes con un poco de mantequilla y miel.
2) En un sarten con teflon muy caliente poner pequeñas cantidades de masa, cuando se llene de burbujas la masa volterla y terminar de hacer las tortitas por el otro lado.
3) Servir calientes con un poco de mantequilla y miel.
Variaciones:
Se puede poner miel o cajeta o mermelada.Si se desea se puede pueden hacer saldos acompañando con panceta asada.
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De: -La cocina de mamá
Para: 2 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja
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