Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Ponche Navideño Mexicano
Deliciosa bebida para los días de frío, su característico sabor, con alcohol o sin él, deja siempre un sabor de boca a satisfacción. Ideal para calentar las celebraciones de fin de año al aire libre.
Ingredientes:
1 1/2 kilo de tejocotes
6 litros de agua
2 rajas canela
2 kilos de caña de azúcar
1 1/2 kilo peras
1 taza azúcar
1 cascara de naranja
1 kilo ciruelas pasas
2 clavos
1 1/2 kilo guayabas
6 litros de agua
2 rajas canela
2 kilos de caña de azúcar
1 1/2 kilo peras
1 taza azúcar
1 cascara de naranja
1 kilo ciruelas pasas
2 clavos
1 1/2 kilo guayabas
Elaboración:
1) Poner a cocer los tejocotes en agua hirviendo, para pelarlos y quitarles el hueso.
2) Poner a hervir los 6 litros de agua con 2 rajitas de canela. Limpiar las cañas de azúcar quitándoles la cascara y cortándolas en bastoncitos.
3) Cuando el agua comience a hervir agregar los tejocotes limpios y las cañas cortadas y deja en el fuego por 45 minutos.
4) Retira el corazón a los peras y córtalos en octavos para posteriormente agregarlos al agua. Agregar el azúcar.
5) Cuando vuelva a hervir agrega la cascara de naranja, las ciruelas pasas, los clavos y las guayabas cortadas en octavos.
6) Se sirve bien caliente, líquido y trozos de la fruta. Se puede agregar ron al gusto.
2) Poner a hervir los 6 litros de agua con 2 rajitas de canela. Limpiar las cañas de azúcar quitándoles la cascara y cortándolas en bastoncitos.
3) Cuando el agua comience a hervir agregar los tejocotes limpios y las cañas cortadas y deja en el fuego por 45 minutos.
4) Retira el corazón a los peras y córtalos en octavos para posteriormente agregarlos al agua. Agregar el azúcar.
5) Cuando vuelva a hervir agrega la cascara de naranja, las ciruelas pasas, los clavos y las guayabas cortadas en octavos.
6) Se sirve bien caliente, líquido y trozos de la fruta. Se puede agregar ron al gusto.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 10 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: media
-
Puzle de 1000 piezas del famoso cuadro de Leonardo da Vinci Mona Lisa o <i>La Gioconda</i>. El puzle montado mide 50 x...Precio: 8.77 € -
Este puzle por capas es útil para conocer de forma sencilla la estructura del cuerpo humano y sus características: desde el esquel...Precio: 10.79 €
