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Arroz con pasas
Un arroz que en pocos minutos está listo, la panceta y las pasas hacen que no sea un arroz blanco soso.
Ingredientes:
1/2 taza de panceta (en cubos o picado)
1 taza arroz
1/2 taza pasas
2 taza agua
Sal
1 taza arroz
1/2 taza pasas
2 taza agua
Sal
Elaboración:
1) Freír el tocino. Cuando esté listo se añaden las pasas y el arroz.
2) Se revuelve hasta que se blanquee.
3) Agregar el agua hirviendo y sal al gusto. Mezclar y tapar la olla, dejándola a fuego bajo durante 20 minutos sin destapar.
4) Se sirve caliente.
2) Se revuelve hasta que se blanquee.
3) Agregar el agua hirviendo y sal al gusto. Mezclar y tapar la olla, dejándola a fuego bajo durante 20 minutos sin destapar.
4) Se sirve caliente.
AGOSTO
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De: -La cocina de mamá
Para: 2 personas
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Dificultad: baja
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