Un pollo con delicioso sabor a queso. Apto para los que les gusta experimentar y tener nuevos sabores...
Ingredientes:
1 pollo partido en piezas
250 gramos de queso crema
1 taza de leche
1 diente de ajo
Sal y pimienta
Aceite
Elaboración:
1) Freír rápidamente en aceite caliente las piezas de pollo, previamente sazonadas con la sal.
2) Licuar el queso, la leche, el ajo y pimienta.
3) En una cazuela ir poniendo el pollo frito y agregar la mezcla de queso y dejar hervir por 3-4 minutos.
4) Servir acompañado de arroz o verduras.