Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Ceviche de pescado y langostino
Una deliciosa mezcla de pescado y langostinos al estilo del ceviche. Muy rico y refrescante.
Ingredientes:
1 kilo de langostinos pequeños pelados
1 kg de pescado blanco (mojarra)
5 tomates
1 cebolla
1 manojo de cilantro
1 cucharada de mostaza
10 cucharadas de mayonesa
15 cucharadas de ketchup
1 cucharada de salsa picante
15 limones en jugo
5 zanahorias
1 kg de pescado blanco (mojarra)
5 tomates
1 cebolla
1 manojo de cilantro
1 cucharada de mostaza
10 cucharadas de mayonesa
15 cucharadas de ketchup
1 cucharada de salsa picante
15 limones en jugo
5 zanahorias
Elaboración:
1) Poner el pescado desmenuzado junto con los langostinos en un recipiente y agregar el zumo de los 12 limones. Dejar reposar por lo menos 1 hora en el frigorífico.
2) Picar los tomates, la cebolla, la zanahoria, y el cilantro.
3) Agregar al pescado la verdura picada y el resto de los ingredientes. Mezclar perfectamente.
4) Dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
5) Servir en plato o tostadas.
2) Picar los tomates, la cebolla, la zanahoria, y el cilantro.
3) Agregar al pescado la verdura picada y el resto de los ingredientes. Mezclar perfectamente.
4) Dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
5) Servir en plato o tostadas.
Variaciones:
Una deliciosa mezcla de pescado y langostinos al estilo del ceviche. Muy rico y refrescante. Utiliza pescado muy fresco.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: media
-
Memory Emociones es un juego educativo y divertido de Ravensburger para 2 a 8 jugadores a partir de 3 años. Con 32 pares de cartas...Precio: 8.54 € -
Las «mejoras» que ha experimentado nuestra cadena alimentaria han venido acompañadas de un coste importante: una mala digestión qu...Precio: 22.50 €
