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Fetuccine a la nata
Deliciosa pasta que se prepara en minutos, fácil y rápida de hacer. Te saca de cualquier apuro.
Ingredientes:
350 gramos de fetuccine
90 gramos de mantequilla
220 mililitros de nata para cocinar
Queso parmesano rallado.
Perejil picado
Nuez moscada.
Sal y pimienta
90 gramos de mantequilla
220 mililitros de nata para cocinar
Queso parmesano rallado.
Perejil picado
Nuez moscada.
Sal y pimienta
Elaboración:
1) Cocer la pasta de fetuccine según las instrucciones del fabricante, debe quedar al dente, escurrir y reservar.
2) En un sartén poner al mantequilla a que se derrita, agregar la nata, salpimentar al gusto y agregar una pizca de nuez moscada. Llevar a ebullición, bajar el fuego y dejar por 10 minutos cociendo.
3) Juntar la pasta con la salsa y agregar el queso parmesano rallado. Mezclar todo.
4) Servir espolvoreado de perejil.
2) En un sartén poner al mantequilla a que se derrita, agregar la nata, salpimentar al gusto y agregar una pizca de nuez moscada. Llevar a ebullición, bajar el fuego y dejar por 10 minutos cociendo.
3) Juntar la pasta con la salsa y agregar el queso parmesano rallado. Mezclar todo.
4) Servir espolvoreado de perejil.
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De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja
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