Mejillones de roca al vino y guindilla
Tiempo:20minutos
Dificultad: media
Deliciosos mejillones, recuerda que los mejillones estén frescos, los que no se abran en el cocido no se deben comer.
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Espárragos blancos con jamón
Tiempo:10minutos
Dificultad: baja
Fáciles y deliciosos espárragos blancos con jamón. Ideal para cualquier comida o cena, quedan muy elegantes.
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Paté de 3 quesos
Tiempo:10minutos
Dificultad: baja
Delicioso paté de queso, ideal como entrante cuando se tienen invitados en casa.
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Ensaladilla rusa
Tiempo:30minutos
Dificultad: media
La ensaladilla rusa es un plato típico Ruso, aunque actualmente esta adaptada en muchas cocinas como entrante o tapa. Fue inventada en los años 1860 por Lucien Olivier, chef del restaurante Hermitage, uno de los restaurantes más conocidos de Moscú que pronto haría de este plato su seña de identidad.
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Canapés de huevo y anchoa
Tiempo:10minutos
Dificultad: media
Delicioso entrante de anchoas y huevo. Ideal para una comida a base de pescado.
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