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Adelgazar: el esfuerzo posible. Un sistema gradual para superar la obesidad
Agustín Cózar
El autor de este libro, médico de profesión, aporta un enfoque novedoso, a la vez que realista, del problema desde el conocimiento privilegiado que le concede el haber padecido de obesidad durante gran parte de su vida y haber conseguido superarla gracias al sistema que aquí nos explica.
Adelgazar: el esfuerzo posible. Un sistema gradual para superar la obesidad
Agustín Cózar
El autor de este libro, médico de profesión, aporta un enfoque novedoso, a la vez que realista, del problema desde el conocimiento privilegiado que le concede el haber padecido de obesidad durante gran parte de su vida y haber conseguido superarla gracias al sistema que aquí nos explica.
El método come sano, vive sano. Un plan para cuidar tu salud, tus hormonas y abandonar las dietas para siempre
Laura Jorge
Laura Jorge, nutricionista experta en salud femenina, presenta en este libro su método y nos da las bases para cuidar de nuestra salud centrándose en cuatro pilares básicos: las emociones, las hormonas, la evolución y trastornos específicos de la salud femenina y la microbiota. Un enfoque integral para cuidarnos, potenciar nuestra salud y disfrutar de todas las etapas de la vida sin estar pendientes de las dietas.
Siente lo que comes. Emociones, alimentación y la extraordinaria conexión mente-intestino
Amanda Rodríguez Urrutia
Cada vez se sabe más de la relación entre la microbiota –el conjunto de bacterias que viven en nuestro intestino– y la salud. El intestino está estrechamente relacionado con el cerebro en una permanente comunicación que condiciona nuestra forma de estar en el mundo. La doctora Amanda Rodríguez-Urrutia, psiquiatra e investigadora referente en este ámbito, nos desvela en este libro los misterios de uno de los órganos más desconocidos del cuerpo humano.
Póker a la dieta. El juego para alcanzar tu peso ideal y mantenerlo de una forma natural y sencilla
Federica Trombetta
Este no es un libro de dietas, sino una propuesta pensada para que ganes tu peso ideal de una forma nueva, cómoda y divertida: ¡jugando! Tendrás a tu disposición varias cartas que te brindarán herramientas prácticas y asequibles para alcanzar tu peso ideal. Descubrirás cuáles son las creencias que te han estado limitando, aprenderás a cambiar los malos hábitos y a reprogramar tu mente para transformarte en la persona que deseas.
Póker a la dieta. El juego para alcanzar tu peso ideal y mantenerlo de una forma natural y sencilla
Federica Trombetta
Este no es un libro de dietas, sino una propuesta pensada para que "ganes" tu peso ideal de una forma nueva, cómoda y divertida: ¡jugando! Tendrás a tu disposición varias cartas que te brindarán herramientas prácticas y asequibles para alcanzar tu peso ideal. Descubrirás cuáles son las creencias que te han estado limitando, aprenderás a cambiar los malos hábitos y a reprogramar tu mente para transformarte en la persona que deseas.
Sin dieta para siempre
Gabriela Uriarte
Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina.
Por qué comes como comes
Victoria Lozada, Carlos Moratilla
Alimentarse es mucho más que comer. De ese mucho más trata este libro. Tenemos una relación con la comida muy particular.
Combinación de los alimentos
H.M. Shelton
Verdadero clásico de la literatura higienista, este libro expone con sencillez y rigor las reglas que rigen las compatibilidades alimentarias, cuya evidencia ha sido comprobada por miles de personas. Único en su género, no ha sido escrito sólo para vegetarianos, sino para todas aquellas personas que deseen alimentarse racionalmente y vivir una nueva plenitud vital.
Técnica Dietoterápica Avanzada. Diseño, análisis y reformulación de sistemas alimentarios para fines especiales. (Pack - incluye Recetario)
Diana M. Kabbache
El objetivo del libro es describir algunos procesos que se producen durante la alimentación y brindar conocimientos de la química y de la tecnología de los alimentos para poder aplicarlo al tratamiento dietoterápico. Sin lugar a dudas el libro será de utilidad para profesionales de nutrición y redundará en beneficio del tratamiento de los pacientes a través de la dieta.
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