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LIBROS: Sin gluten - celíacos

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Delicias sin gluten. 140 recetas deliciosas naturales para sonreir ante la celiaquía

Delicias sin gluten. 140 recetas deliciosas naturales para sonreir ante la celiaquía

Teresa Tranfaglia

Teresa Tranfaglia, conocida experta en macrobiótica y alimentación natural, nos gratifica con un libro único, repleto de sabrosas recetas (desde desayunos hasta postres), rigurosamente elaboradas con ingredientes biológicos sin gluten, ni azúcar refinado, ni leche, ni queso de vaca, para ofrecer a los celiacos, y también al resto de lectores, una alimentación variada, sana y natural.

TAPA DURA
11.00 Euros
Cocina esencial sin gluten

Cocina esencial sin gluten

Phil Vickerys

Aunque esté diagnosticado de intolerancia al gluten, puede seguir disfrutando de la comida, como lo demuestran las 175 deliciosas recetas que aparecen en Cocina esencial sin gluten, todas ellas aprobadas por la Coeliac UK.

28.00 Euros
Comida amiga. Sin gluten, productos lácteos ni azúcares refinados

Comida amiga. Sin gluten, productos lácteos ni azúcares refinados

Hanna Göransson

Cada vez más personas sufren intolerancias alimentarias. Los alérgenos más comunes son el gluten, la lactosa y el azúcar refinado. Este delicioso e inspirador libro de cocina firmado por la bloguera culinaria sueca Hanna Göransson es el primero en su género en unir tres dietas en una. Ofrece más de 75 ricas y saludables recetas sin azúcar refinado, lácteos ni gluten.

TAPA DURA
14.96 Euros
70 recetas para polialérgicos. recetas a base de sémola de maíz, sin gluten, sin huevo y sin grasas.

70 recetas para polialérgicos. recetas a base de sémola de maíz, sin gluten, sin huevo y sin grasas.

Florence Bourquard

Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia.

15.00 Euros
Recetas de mamá para celíacos.

Recetas de mamá para celíacos.

Eva María Romera Félix, Francisco Córdoba Alcaide, Rosario del Rey Alamillo, Rosario Ortega Ruiz

En este libro sólo intentamos ayudar a las personas celíacas y a sus familias y amigos, proponiendo recetas variadas y sabrosas, dulces y saladas, elaboradas con ingredientes sencillos que harán las delicias de todos.

19.00 Euros
Cocina para alérgicos. Sin huevo. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos.

Cocina para alérgicos. Sin huevo. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos.

Alice Sherwood

En este libro encontrará más de 100 de sus platos favoritos: desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos, además de ideas sensacionales para las cenas festivas.

7.00 Euros
Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Marta Fuertes Boto y otros

Familiares, restauradores, médicos y empresarios del mundo de la alimentación verán en el libro una guía útil para conocer las peculiaridades de las personas celíacas y saber cómo satisfacer sus necesidades tomando pautas que respeten las características especiales de su alimentación.

19.50 Euros
Deliciosa cocina sin gluten. Recetas sanas y saludables para cada día

Deliciosa cocina sin gluten. Recetas sanas y saludables para cada día

Frédérique Jules, Jennifer Lepoutre, Mitsuru Yanase

Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules y su equipo comparten sus secretos de cocina para hacer las delicias de todos los que desean descubrir una manera de disfrutar de nuevos placeres culinarios.

18.95 Euros

Artículo agotado temporalmente

Repostería sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos.

Repostería sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos.

Montse Deza Pérez

Esta obra se centra en la repostería y los postres. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este libro sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene como novedad unas entrevistas breves realizadas a gente del sector, para que el lector pueda hacerse una idea de lo que es ser celíaco y del mundo que lo rodea.

13.50 Euros

Artículo agotado temporalmente

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