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LIBROS: Sin gluten - celíacos

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Repostería sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos.

Repostería sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos.

Montse Deza Pérez

Esta obra se centra en la repostería y los postres. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este libro sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene como novedad unas entrevistas breves realizadas a gente del sector, para que el lector pueda hacerse una idea de lo que es ser celíaco y del mundo que lo rodea.

13.50 Euros
70 recetas para polialérgicos. recetas a base de sémola de maíz, sin gluten, sin huevo y sin grasas.

70 recetas para polialérgicos. recetas a base de sémola de maíz, sin gluten, sin huevo y sin grasas.

Florence Bourquard

Si sufres algún tipo de alergia alimentaria, si haces dieta, o si simplemente quieres cuidar tu línea, este recetario te será muy útil. La nutricionista y bromatóloga Florence Bourquard presenta 70 recetas para disfrutar en familia.

15.00 Euros
Recetas de mamá para celíacos.

Recetas de mamá para celíacos.

Eva María Romera Félix, Francisco Córdoba Alcaide, Rosario del Rey Alamillo, Rosario Ortega Ruiz

En este libro sólo intentamos ayudar a las personas celíacas y a sus familias y amigos, proponiendo recetas variadas y sabrosas, dulces y saladas, elaboradas con ingredientes sencillos que harán las delicias de todos.

19.00 Euros
Cocina para alérgicos. Sin huevo. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos.

Cocina para alérgicos. Sin huevo. Sin lácteos. Sin gluten. Sin frutos secos.

Alice Sherwood

En este libro encontrará más de 100 de sus platos favoritos: desde panes crujientes y helados cremosos hasta deliciosos bizcochos, además de ideas sensacionales para las cenas festivas.

7.00 Euros
Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Marta Fuertes Boto y otros

Familiares, restauradores, médicos y empresarios del mundo de la alimentación verán en el libro una guía útil para conocer las peculiaridades de las personas celíacas y saber cómo satisfacer sus necesidades tomando pautas que respeten las características especiales de su alimentación.

19.50 Euros
Vivir sin gluten.

Vivir sin gluten.

Carlota Mañez

Este libro pretende quiere ayudarte a vivir sin gluten de forma sencilla y efectiva. En la primera parte aprenderás todo lo que necesitas saber sobre el gluten y la enfermedad celíaca: causas que la producen, cómo reconocer sus síntomas, diagnóstico y tratamiento y en la segunda parte te enseñaremos a cocinar apetitosas recetas sin renunciar al placer de la buena mesa.

13.90 Euros
Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Celíacos famosos. Incluye recetas de Sergi Arola.

Marta Fuertes Boto y otros

Familiares, restauradores, médicos y empresarios del mundo de la alimentación verán en el libro una guía útil para conocer las peculiaridades de las personas celíacas y saber cómo satisfacer sus necesidades tomando pautas que respeten las características especiales de su alimentación.

E-BOOK (pdf)
6.00 Euros

Artículo agotado temporalmente

Deliciosa cocina sin gluten. Recetas sanas y saludables para cada día

Deliciosa cocina sin gluten. Recetas sanas y saludables para cada día

Frédérique Jules, Jennifer Lepoutre, Mitsuru Yanase

Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varios tipos de pan), Frédérique Jules y su equipo comparten sus secretos de cocina para hacer las delicias de todos los que desean descubrir una manera de disfrutar de nuevos placeres culinarios.

18.95 Euros

Artículo agotado temporalmente

Cocina y salud: Celiaquía.

Cocina y salud: Celiaquía.

Darina Allen

Libro de cocina con deliciosas recetas para todos aquellos que sufren celiaquía, está lleno de imaginativos y apetitosos platos... son la mejor prueba que se puede comer sano sin comprometer el sabor.

5.95 Euros

Artículo agotado temporalmente

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