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Repostería sin gluten. 100 recetas para celíacos y no celíacos.

Montse Deza Pérez

Esta obra se centra en la repostería y los postres. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este libro sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene como novedad unas entrevistas breves realizadas a gente del sector, para que el lector pueda hacerse una idea de lo que es ser celíaco y del mundo que lo rodea.

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  Tiramisú y postres cremosos.

  Una obra irresistible para hacer el plato preferido de los más golosos. Este libro ofrece 80 recetas de tiramisú y postres cremoso...

  Precio: 35.00 €
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  Escuela de postres

  Encuentra las respuestas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. La obra ilustra las explicaciones...

  Precio: 22.50 €
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  Bake it simple. Recetas fáciles de pastelería para hacer en casa

  Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer...

  Precio: 19.95 €
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  Pastelería americana. Sil's cakes

  La pastelería Sil's Cakes de Barcelona desvela los secretos de la repostería de Estados Unidos en este recetario que revis...

  Precio: 24.95 €