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LIBROS: Técnicas de cocina

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Utensilios y técnicas de cocina. Una imprescindible guía ilustrada paso a paso.

Williams - Sonoma

¿Te interesa saber cuáles son los mejores recipientes o baterías para equipar tu cocina? ¿Cómo arreglar una salsa que se ha cortado? ¿Conoces las técnicas y trucos para conseguir determinados sabores y texturas? Utensilios y técnicas de cocina es una práctica guía que da respuesta a éstas y muchas otras cuestiones.

27.00 Euros

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