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LIBROS: Nutrición
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Manual de alimentación sana
Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos
Nutrirnos es tener salud y vida. Significa digerir los alimentos y transformarlos en sustancias asimilables que beneficien nuestra salud; pero no basta con comer para lograrlo: este libro explica cómo y aprenderá a preparar con facilidad desde alimentos sanos hasta botanas para una fiesta naturista, pero sobre todo, mejorará drásticamente su calidad de vida.
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Comer sano para vivir más y mejor. La alimentación saludable y equilibrada es la mejor receta para vivir más años y con un envejecimiento de calidad.
José Enrique Campillo Álvarez
Este libro no ofrece recetas milagrosas ni dietas imposibles para adelgazar o para rejuvenecer, sino que apuesta por la alimentación saludable como «la medida antienvejecimiento más poderosa».
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