LIBROS
Juguetes
REGISTRO
Ampliar imagen
Mi cocina anti-estrés. La alimentación, fuente de salud.
Marie Borrel
La alimentación actual, prioriza los productos refinados e industrializados, es mucho menos rica en micronutrientes (vitaminas, minerales, oligoelementos) que la de nuestros abuelos. Los cereales, cuando están desprovistos de su cáscara natural para conseguir que parezcan más blancos y para que se conserven más tiempo, pierden una gran parte de su contenido nutricional. Los campos de cultivo han sido "lavados" mediante una agricultura a menudo intensiva y la verdura que crece contiene, en consecuencia, menos nutrientes.
Si queremos reponer nuestras reservas para hacer frente a situaciones de estrés, lo primero que debemos hacer es priorizar los productos integrales (pastas, arroz, pan, azúcar) y también frutas y verduras ecológicas. Este aporte nutricional, más intenso, contribuye a mantener un buen tono físico y mental. Finalmente cabe decir que el estrés aumenta la producción de radicales libres, responsables de la aceleración en el envejecimiento celular.
Para que el estrés no tenga consecuencias desagradables a largo plazo, deberemos darle a nuestro organismo herramientas con las que protegerse de esas pequeñas bombas retardadas, es decir, fruta, verdura, cereales. Todo ello contribuye a una base alimenticia equilibrada y especialmente adaptada a las presiones que el organismo debe afrontar en momentos de tensión.
En este libro encontrara la relación de los 20 alimentos indispensables y 40 recetas apetitosas y sencillas de preparar para la cocina de cada día y sobre todo beneficiosa para la salud.
- Prólogo
- Introducción
- Los alimentos anti-estrés
- 40 recetas anti-estrés
- Anexos
- Índice de materias
- Índice de productos
Editorial: Hispano Europea
ISBN: 9788425519383
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
DEL MISMO AUTOR
- Mi cocina para la memoria. La alimentación, fuente de salud.
- Mi cocina anti-fatiga. La alimentación, fuente de salud.
- Adiós al cansancio comiendo mejorLa nueva alimentación anti-fatiga
- Adiós al cansancio comiendo mejor. la nueva alimentación anti-fatiga
Tarjeta de crédito
PayPal
Contra reembolso
Transferencia bancaria
Mensajería
Correos
G R A T I S
TIENDA
-
La Dra. Laura Isabel Arranz nos descubre en este libro su dilatada experiencia nutricional con pacientes que sufren de dolor cróni...Precio: 9.99 € -
En El libro de los germinados, la nutricionista Ann Wigmore desvela los secretos de uno de los alimentos más beneficiosos de la na...Precio: 9.00 € -
Detox es un recetario de platos ligeros y digestivos, pero también sabrosos y nutritivos que te ayudarán a eliminar las toxinas ac...Precio: 9.95 € -
Este libro es un original y sorprendente informe sobre la alimentación en sus múltiples aspectos, físicos y espirituales, alkímico...Precio: 30.00 €
