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Placeres veganos. Recetas variadas para cada día.
NGV
Tanto si quiere transformar totalmente su alimentación, como si solo desea prescindir de vez en cuando de los productos de procedencia animal, como la carne, el pescado, los lácteos y los huevos, este libro te facilitará el cambio. La quiche de tomate y hierbas, los fideos con verduras al estilo asiático, un suave gulash de patata, la mousse de chocolate y cacahuete y muchas más recetas tentadoras demuestran lo sabrosa que puede ser la cocina vegana.
Desde los entrantes, sopas y ensaladas, pasando por los platos principales, hasta llegar a los deliciosos postres y dulces, este libro, de cuidado formato, proporciona la receta adecuada para cada ocasión. Su preparación no requiere mayor esfuerzo que las recetas convencionales y podrá usted constatar la gran variedad que ofrecen los ingredientes de origen vegetal. Le garantizamos que entre nuestros manjares veganos, ya sea la versión de un clásico de toda la vida o una creación nueva, encontrará la que se convertirá en su nueva receta favorita.
- Tostadas, sopas y ensaladas.
- Entrantes y pequeñas raciones.
- Platos principales.
- Pizza, quiches y mucho más.
- Postres y dulces.
Editorial: NGV-Naumann
ISBN: 9783625004769
Páginas: 128
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
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