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Cocina asiática. 100 recetas itsu bajas en calorías
Julian Metcalfe, Blanche Vaughan
Una guía práctica para cocinar y comer según la filosofía de los restaurantes itsu, dando importancia a la salud, el control del peso y el aporte de energía. Encuentre 100 recetas de inspiración asiática de sopas, ensaladas, pasta y sushi, además de platos favoritos como el teriyaki, los platos de arroz integral o los tés helados
Platos con menos de 300 calorías por ración y que requieren menos de 30 minutos para prepararse y cocinarse..
- Comer según la filosofía itsu
- Glosario de términos e ingredientes
- Indispensables en la despensa
- Sopas
- Arroces, fideos, sushi y huevos
- Verduras y ensaladas
- Carnes
- Pescados
- Aliños y salsas
- Postres y bebidas
- Tiendas
Editorial: Omega
ISBN: 9788428216333
Publicado:10/2015
Páginas: 192
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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