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Come rico, come sano. Trucos y recetas sabrosas, saludables y muy accesibles
Inés Basterra Careaga
¡Bienvenidos al mundo delicioso y saludable de Inés Basterra!
Con un estilo propio y auténtico a la hora de cocinar, agudizando el ingenio, y acudiendo a la despensa más natural, Inés crea recetas para el día a día, siempre saludables, sabrosas y sin renunciar a nada.
Olvídate de la lechuga y la pechuga de pollo o de aquellos productos exóticos que son difíciles de encontrar en el mercado. O del bombardeo sobre información nutricional y terminologías imposibles de entender producto de modas pasajeras. Comer sano y saludable se basa en cambiar algunos con- ceptos y organizarse utilizando comida real donde predominan las legumbres, los cereales, las frutas y las grasas más saludables. Así de fácil.
Lo primero será tener los ingredientes adecuados en tu despensa, luego organizarte mediante el batch cooking o meal-prep y, por último, echarle un poco de imaginación.
¡Y a disfrutar como locos redescubriendo la pasión por la cocina más natural!
La despensa - Los imprescindibles
Batch cooking o meal prep
Recetas
Mis desayunos preferidos
Mis ricos entrantes
Mis platos principales
Cenas saludables y disfrutonas
Dulces tentaciones saludables
Editorial: arcopress
ISBN: 9788417057787
Publicado:5/2019
Páginas: 176
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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