Un paté rápido y casero, muy rico. Para disfrutar un domingo antes de comer.
Ingredientes:
6 trinagulos de quesitos cremoso
1 lata de mejillones en escabeche
1 lata de bonito en aceite
Elaboración:
1) Poner en la licuadrora el queso, los mejillones y el bonito (sin aceite).
2) Batir hatsa que se mezclen y tenga la consistencia deseada.
3) Poner a refrigerar en la nevera unas dos o tres horas.
4) Sacar y desmoldar.
5) Servir acompañado de tostaditas o galletas.