Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Judías verdes salteadas
Las judías verdes preparadas en salteado con cebolla y muy rico para acompañar una carne.
Ingredientes:
1 kilo de judías verdes
1 cebolla mediana
3 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de zumo de limón.
2 cucharadas de perejil picado.
Sal
1 cebolla mediana
3 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharadas de zumo de limón.
2 cucharadas de perejil picado.
Sal
Elaboración:
1) Limpiar las judías, quintándoles las puntas y as hebras. Las partimos por la mitad a lo largo.
2) Ponemos las judías en una olla exprés con agua, sal y aceite de oliva y las cocemos por 15 minutos.
3) Se pican la cebolla y se sofríe hasta que este amarillenta.
4) Se añaden las judías verdes cocidas y escurridas, el zumo de limón y el perejil picado.
5) Se da un salteado a todo y se rectifica de sal.
6) Se sirve caliente.
2) Ponemos las judías en una olla exprés con agua, sal y aceite de oliva y las cocemos por 15 minutos.
3) Se pican la cebolla y se sofríe hasta que este amarillenta.
4) Se añaden las judías verdes cocidas y escurridas, el zumo de limón y el perejil picado.
5) Se da un salteado a todo y se rectifica de sal.
6) Se sirve caliente.
Variaciones:
Las judías frescas se pueden sustituir por judías de bote, ahorrándose la limpieza y el cocido.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: media
-
Tapete con 16 simpáticas ranas de 4 colores en los que los jugadores deben ir colocando las manos y los pies según indiquen los da...Precio: 11.01 € -
Bonito pijama para temporada de frío, color azul para muñeco bebé de 32 cm. Presentado en bolsa con percha y gorrito, muy fácil de...Precio: 9.63 €
