Busca:  en:
Inicio > Recetas > Sopas y cremas

Sopa de apio

Deliciosa y nutritiva sopa de apio. No hay que olvidar que el apio es diurético y depurativo. Además de deliciosa es saludable y muy baja en calorías para mantener tu peso

Ingredientes:
12 ramas de apio
12 cebollitas de cambray
1/4 cucharadita de tomillo molido
1 cucharada de consomé de pollo en polvo
2 cucharadas de mantequilla
2 tazas de leche
2 cucharadas de fécula de maíz
sal y pimienta

Elaboración:

1) Poner a cocer en agua la mitad del apio y 6 cebollas
2) Colar el caldo y tira el bagazo.
3) Picar el resto del apio y las cebollitas, añadirlos al caldo, sazonar con sal, pimienta , tomillo y consomé de pollo. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
4) Derretir la mantequilla, vacía el caldo en ese recipiente, añade el apio y la cebolla y calienta hasta que suelte el hervor.
5) Vierte la leche y la fécula de maíz disuelta en un poco de agua, baja el fuego y cocina hasta que espese.

 

 

 

23 de abril
Día del libro

10% de descuento

en libros

* Válido para reservas del 20 y pedidos del 23 de abril. Las reservas se harán efectivas el 23 de abril. Sujeto a existencias. Productos marcados. Aplican restricciones.
Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja

  • Animales acuaticos
    Animales acuáticos que flotan y se mueven en el agua. Disponible cangrejo o tortuga....
    Precio: 6.61 €
  • Mi cuerpo. ¿Sabes dónde está la nariz?
    El juego consiste en montar la imagen central del cuerpo humano y añadirle las fichas de los diversos detalles....
    Precio: 12.79 €

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

Regístrate para recibir nuestro boletín quincenal con novedades, actualizaciones y más...


RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2019 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada