Un postre delicioso, un flan distinto al tradicional.
Ingredientes:
2 cajas de gelatina sabor piña
1 lata de piña en almíbar
2 latas de leche evaporada
cerezas para adornar
Elaboración:
1) Poner a hervir la gelatina en el almíbar.
2) Licuar la mezcla con la leche evaporada.
3) En un refractario vaciar la mezcla con la piña previamente cortada en cuadritos.
4) Adorna con tres rodajas de piña y las cerezas.
5) Deja en el refrigerador hasta que cuaje.
23 de abril Día del libro
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