Sopas y cremas

Sopa de acelga con patata
Tiempo:30minutos
Dificultad: baja
Una deliciosa campestre de acelga. La patata y el tomate en cubos le da un toque rústico.
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Sopa de galets de navidad
Tiempo:25minutos
Dificultad: media
Sopa tradicional catalana para la comida de Navidad, La sopa debe quedar caldosa. Con la carne utilizada se puede aprovechar para croquetas.
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Caldillo ligero de pescado
Tiempo:30minutos
Dificultad: media
Un delicioso y ligero caldillo de pescado, para tomarlo en la terraza mirando al mar en una cálida tarde.
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Crema de lechuga con almendras
Tiempo:20minutos
Dificultad: media
Deliciosa crema de lechuga. La lechuga tiene las propiedades de ayudar a sentirnos más ligeros de estomago, además de que ayuda al insomnio ya tiene un efecto tranquilizante para los nervios.
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Sopa ligera de zanahoria
Tiempo:15minutos
Dificultad: baja
Deliciosa sopa de zanahorias, ideal para la cena de cada día. Se puede acompañar con un filete y tenemos la cena ligera completa.
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