Sopas y cremas
Crema de champiñones
Tiempo:20minutos
Dificultad: baja
La receta de crema de champiñones es muy fácil de hacer, es la típica crema de boda o banquete. En casa la podemos hacer mas rica y nutritiva.
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Crema de tomate y zanahoria (fría)
Tiempo:10minutos
Dificultad: baja
Deliciosa crema fría de tomate, el jengibre le da un sabor especial. Ideal para los vegetarianos.
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Crema de calabaza con queso roquefort
Tiempo:30minutos
Dificultad: baja
Una fácil receta de calabaza, muy pocas veces se hace en casa y la comemos en bodas y banquetes, pero es tan fácil de hacer y nutritiva que se hace un momento en casa.
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Sopa fría de pepino
Tiempo:25minutos
Dificultad: media
Sopa para tomarse muy fría, para aquellos días que no se tiene mucha hambre y se quiere algo muy fresco.
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Crema de calabacín con salchicha
Tiempo:30minutos
Dificultad: baja
Una manera distinta de comer la tradicional crema de calabacín. El atún le da un sabor marinero ideal.
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