Busca:  en:
Inicio > Tienda > Libros > Menú > Postres
Inicio > Tienda > Libros > Especialidades > Conservas
El libro de las conservas. Mermeladas y jaleas. Chutneys. Frutas envasadas. Encurtidos.

Ampliar imagenAmpliar imagen

LIBRO

12.00 Euros

Descatalogado

12.75 Dólares*

 

 

Compartir en:
compartir FaceBook compartir twiter

El libro de las conservas. Mermeladas y jaleas. Chutneys. Frutas envasadas. Encurtidos.

Descatalogado

De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche al secado, estamos ante un completo (y exhaustivo) manual de cómo realizar conservas, partiendo siempre de la premisa de la frescura y calidad de los alimentos con que se realizan, en pro de una alimentación sana y natural.

En sus páginas se dan las claves de cada una de las técnicas, acompañadas de fotografías paso a paso, y se adjuntan más de 180 recetas de carácter tradicional, fáciles de hacer en casa con un equipo sencillo y adaptadas a la cocina moderna, potenciando el uso de conservantes naturales y la reducción de la cantidad de azúcar.

Editorial: H. Blume
ISBN: 9788496669680
Publicado:1/2011
Páginas: 352
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

 

 

  • Formas de pago
    Tarjeta de crédito
    PayPal
    Contra reembolso
    Transferencia bancaria

    Formas de envio
    Mensajería
    Correos
  • Atencion teléfonica tienda
    Telefono de contacto
Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

TIENDA

Tienda

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

Regístrate para recibir nuestro boletín quincenal con novedades, actualizaciones y más...


RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2019 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada