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Alimenta tu cerebro. El poder de la flora intestinal para curar y proteger tu cerebro... de por vida
David Perlmutter, Kristin Loberg
Con simples recomendaciones dietéticas y un práctico programa de seis pasos para mejorar la ecología del intestino, este libro, divulgativo a la par que riguroso, nos abre la puerta a la adquisición de una salud cerebral sin precedentes.
La más importante revelación médica del siglo XXI es que el intestino y esos pequeños bichos que viven en él están relacionados con casi todos los padecimientos crónicos, desde el autismo y la depresión hasta el asma y las enfermedades autoinmunes, la diabetes o la demencia.
En las últimas décadas han aumentado los trastornos que debilitan nuestro cerebro, desde los niños con autismo y TDAH hasta los adultos que desarrollan demencia a edades más tempranas que nunca.
Pero una investigación médica actual revela que la salud de nuestro cerebro está dictada mayoritariamente por el estado de nuestro microbioma o, lo que es lo mismo, por la gran población de organismos que viven en nuestros intestinos y que superan en número a las células del cuerpo humano en una proporción de diez a uno. Es decir que lo que está ocurriendo en nuestros intestinos hoy determina el riesgo de cualquier trastorno o enfermedad relacionada con el cerebro.
El doctor Perlmutter explica la potente interacción que existe entre los microbios intestinales y el cerebro, y cómo el microbioma humano se desarrolla desde el momento del nacimiento y evoluciona según nuestro estilo de vida, cómo puede enfermar y cómo podemos fomentar la salud del intestino con sencillas estrategias.
Primera parte. Conoce a tus cien millones de amigos
1. Bienvenido a bordo. Tus amigos microbianos, de la cuna a la tumba
2. Incendio intestinal y cerebral. La nueva ciencia de la inflamación
3. ¿Tu barriga está deprimida? Cómo el intestino irritado influye en el mal humor y en la ansiedad
4. La flora intestinal puede engordarte y degenerar tu cerebro. Sorprendentes vínculos entre las bacterias intestinales y el apetito, la obesidad y el cerebro
5. Autismo y digestión. En las fronteras de la medicina neurológica
Segunda parte. Problemas en microlandia
6. Un puñetazo en la barriga. La verdad sobre la fructosa y el gluten
7. Trastornos intestinales. Cómo la exposición común a ciertos elementos destruye un buen microbioma
Tercera parte. Alimenta tu cerebro y regenera tu microbioma
8. Alimenta el microbioma. Seis claves esenciales para favorecer el bienestar cerebral al fomentar el bienestar intestinal
9. Profesionalízate. Guía de complementos
10. Plan alimenticio de 7 días. Alimenta tu cerebro y mejora así tu salud
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425353482
Publicado:2/2016
Páginas: 368
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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