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Bakerita. Más de 100 deliciosos postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados para reposteros modernos
Rachel Conners
Demuestra que los postres deliciosos, sanos y nutritivos existen, y que todo el mundo puede prepararlos en su propia casa aunque no tenga experiencia en repostería.
Con las recetas que encontrarás en estas páginas podrás crear sofisticadas delicias para el desayuno como los scones con frambuesa, limón y lavanda; bizcochos increíbles como el de jengibre con frosting de queso crema y vainilla, o pasteles inolvidables como el de mousse de chocolate.
Por supuesto, también te deleitarás con las galletas con pepitas de chocolate, un clásico de todos los tiempos, y todo ello partiendo de ingredientes fáciles de conseguir en cualquier tienda y completamente libres de alérgenos.
Editorial: Gaia
ISBN: 9788484459446
Publicado:11/2021
Páginas: 288
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
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