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La sartén por el mango. Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor

Carme Ruscalleda

La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, al alcance de todo el mundo.

Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casas. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión.

Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas propuestas.

Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!

Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinar en casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamente relacionada con la manera en que sentimos, nos movemos y comemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango la sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina y disfrutad con los que más queréis!

DEL MISMO AUTOR

• La cocina mediterránea de Carme Ruscadellla. 100 recetas fáciles para cocinar en casa.
• La magia de la cocina

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TIENDA

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  Monsieur cuisine. 100 recetas que no te puedes perder

  ¡Encuentra en este libro las mejores recetas con el robot de Lidl, todas paso a paso! Su fama crece día a día, con muchísima gente...

  Precio: 21.50 €
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  1080 recetas de cocina.

  Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 recetas de cocina ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles...

  Precio: 19.95 €
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  Día a día cocina.

  Este libro contiene toda la vida de la autora reflejada en la cocina. Cada receta va acompañada de un sin fin de invisibles detall...

  Precio: 20.00 €
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  La magia de la cocina

  Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres autént...

  Precio: 24.00 €