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La sartén por el mango. Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor

Carme Ruscalleda

La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, al alcance de todo el mundo.

Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casas. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión.

Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas propuestas.

Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!

Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinar en casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamente relacionada con la manera en que sentimos, nos movemos y comemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango la sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina y disfrutad con los que más queréis!

DEL MISMO AUTOR

• La cocina mediterránea de Carme Ruscadellla. 100 recetas fáciles para cocinar en casa.
• La magia de la cocina

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TIENDA

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  30 menús para cocinar en 30 minutos

  ¿Eres el típico amo de casa estresado a causa del trabajo, los atascos de tráfico, las reuniones de padres de familia o las tardes...

  Precio: 19.95 €
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  7 ideas. Recetas fáciles y deliciosas para cada día de la semana

  7 maneras de reinventar tus ingredientes favoritos con más de 120 recetas nuevas, sabrosas e irresistibles. Jamie se ha fijado en...

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