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Platillos regionales mexicanos.
Patricia González
La extensa comida mexicana tiene más de 3,000 bocadillos, todos ellos llenos de gratas sorpresas al paladar y el estómago. Este libro presenta un recorrido gastronómico por gran parte de los estados de la república mexicana. Sus más de 100 recetas serán la delicia de cualquier experto. ¡Buen provecho!
- Aguascalientes.
- Campeche.
- Coahuila.
- Colima.
- Chiapas.
- Chihuahua.
- Distrito federal.
- Durango.
- Estado de México.
- Guanajuato.
- Guerrero.
- Hidalgo.
- Jalisco.
- Michoacán.
- Morelos.
- Nayarit.
- Nuevo León.
- Oaxaca.
- Puebla.
- Querétaro.
- Quintana Roo.
- San Luis Potosí.
- Sinaloa.
- Sonora.
- Tabasco.
- Tamaulipas.
- Tlaxcala.
- Veracruz.
- Yucatán.
- Zacatecas.
Editorial: PAX
ISBN: 9789688605523
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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