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El sano deleite de la cocina vegetariana.
Patricia González
Este libro es para quien desea elaborar verdaderas delicias sin utilizar carne; desde quien procura suspender o disminuir su consumo, hasta quien desea dar variedad a sus alimentos con otros productos.
Cuando la carne deja de ser el ingrediente central de las comidas, las posibilidades de utilizar otros productos se multiplican sorprendentemente. Con recetas sencillas, elabore de la sopa al postre, además de panes, y ensaladas que halagarán a sus comensales y le ayudarán a mantener una buena salud.
- Bocadillos.
- Salsas.
- Ensaladas.
- Sopas.
- Arroz y pastas.
- Huevos y tortillas.
- Guisos.
- Pan y galletas.
- Bebidas.
- Postres.
- Recetas especiales.
Editorial: PAX
ISBN: 9789688605486
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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