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Repostería. Hoy cocinamos.
Louis Adams
La repostería se ha convertido en algo indispensable en los menús actuales, dándoles el carácter de festivos. Además en el mercado se pueden encontrar gran variedad de sus ingredientes: azúcares, frutas de todos los continentes, gelatinizantes,...
Con ayuda de las recetas ofrecidas en este libro, al amante del arte culinario le resultará fácil preparar postres dulces.
Editorial: LU
ISBN: 9788492736195
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
DEL MISMO AUTOR
- Arroces. Hoy cocinamos.
- Cocina Española. Hoy cocinamos.
- Cocina vegetariana. Hoy cocinamos.
- Sopas. Hoy cocinamos.
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