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El libro clásico de la repostería. Las 100 mejores recetas.
Ann Nicol
Este libro contiene recetas para todos los gustos: masas, panes, tartas, bizcochos, pasteles o galletas, de todo tipo y para todas las ocasiones, desde las más rapidas hasta las más habituales en la cocina española.
Cada receta se explica paso a paso de manera que su elaboración sea fácil de seguir. Llena tu cocina con el delicioso aroma de una tarta recién hecha y empieza a recibir las primeras felicitaciones.
- Recetas para la decoración de tartas.
- Masas.
- Panes y bollos.
- Pasteles de fruta y frutos secos.
- Bizcochos y pasteles ligeros.
- Tartas de chocolate.
- Delicias integrales.
- Pequeños dulces.
- Tartas y bizcochos.
- Galletas.
- Para ocasiones especiales.
Editorial: Swing
ISBN: 9788496746459
Publicado:6/2010
Páginas: 256
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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