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Dátiles rellenos de queso
Receta rápida y sencilla para quedar bien como entrante en cualquier comida. Se puede preparar con antelacion y dejar en la nevera a enfriar.
Ingredientes:
500 gramos de dátiles
1 tarrina de queso crema
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
100 gramos de nueces picadas
1 tarrina de queso crema
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
100 gramos de nueces picadas
Elaboración:
1) Abrir los dátiles con un cuchillo afilado sin llegar a cortarlos del todo, para quitarle el hueso.
2) Mezclar el queso crema con el azúcar, la canela y la nuez picada.
3) Rellenar los dátiles con la mezcla.
2) Mezclar el queso crema con el azúcar, la canela y la nuez picada.
3) Rellenar los dátiles con la mezcla.
Variaciones:
Si se desea no poner el azucar, depende de la dulzura de los datiles y del sabor que se desea.
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De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: baja
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