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LIBROS: Cocineros destacados
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Masterclass Junior. Masterchef
RTVE
En Masterclass de MasterChef encontrarás los trucos, técnicas y recetas con los que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Todo ilustrado para que tu paso por la cocina se convierta en una gran aventura.
El chef en casa
Magda Carlas
Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia
Cocina de mercado
Bruno Oteiza
Si está buscando un libro de cocina sencilla pero a la vez sensacional lo acaba de encontrar. Este volumen ha seleccionado 50 grupos de productos del mercado y con ellos ha preparado más de 240 recetas.
Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas
Mª José Martínez, Cristina Reina
Con este libro nos sorprende con 100 nuevas recetas fieles a su concepto de comida reconfortante, sana, divertida, fácil de elaborar y, sobre todo, jodidamente deliciosa. Recetas mediterráneas e internacionales para cualquier momento del día. Para disfrutar de la comida de la mejor forma, cuando lo más sabroso se equilibra con lo saludable. Para reconfortar.
1000 recetas de oro
Karlos Arguiñano
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Mis recetas más saludables. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
Adaptado a nuestras rutinas cotidianas, desde desayunos y comidas para llevarse al trabajo hasta cenas especiales y barbacoas, este libro recopila más de 125 recetas originales de este superchef galardonado con 14 estrellas Michelin.
Mi cocina casera. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
con más de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con familiares y amigos. Es la herramienta perfecta para practicar, aprender e innovar en nuestro propio hogar, y hacer que cocinar se convierta en una experiencia inolvidable.
Manual del aprendiz de cocinero Técnicas, trucos, utensilios y recetas
Masterchef
Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef.
Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina
Masterchef
¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef llega para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.
Torres en la cocina 2. Siempre hay un buen motivo para cocinar
Sergio Torres, Javier Torres
El segundo libro de Torres en la cocina, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien.
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