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María del Mar Gómez
Con este libro aprenderás a preparar de forma rápida y sencilla una gran variedad de leches vegetales tan nutritivas como saludables y deliciosas.
Gitta Lénárt
Unos hábitos alimenticios saludables son imprescindibles para mantener un perfecto estado de salud y una buena calidad de vida. Algunos de ellos pasan por consumir mayor número de frutas, hortalizas y verduras, particularmente las de hoja verde.
Charles Maclean
Esta es la guía visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del whisky. Da información completa sobre los destiladores, tanto grandes como pequeños, las técnicas de producción, las botellas y los mapas de cada nación del whisky.
Greg Hughes
Descubra cómo elaborar una amplia variedad de deliciosas cervezas: ales, lagers, de trigo, herbáceas, especiadas y afrutadas.
Stéphanie Bulteau
Aunque el uso del café en la repostería sea común, su presencia en los platos salados ha dejado de ser anecdótica. ¿Te atreves a poner un granito de locura en tu cocina?
Jordi Millán Campoy, Borja Expósito Ocaña, Miquel Martín I Gamisans
El libro definitivo para los amantes del gin-tonic. Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y apreciar el combinado más popular del momento.
Neil Beckett, Juan Manuel Bellver
Esta guía evocadora e informativa transportará al público más allá de la sensación del gusto inicial, para ofrecer historia, anécdotas, hechos y opinión.
Vador Lladó Trens
¿Te gusta el gin-tonic? Entonces, este es tu libro. Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los bármanes más hábiles, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic.
Josep Galeote, Adrián Martínez
Esta es la guía práctica y visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del gin-tonic. Proporciona información completa sobre los productos, la ginebra, la tónica, el hielo…, las técnicas de producción según los países productores, las botellas… Le enseña a descubrir los orígenes del gin-tonic y sus distintos estilos, desde la bebida medicinal hasta la bebida de los cócteles de alta calidad. Le enseña también cómo valorar el gin-tonic.
Carlota Mañez
Descubrirás por qué el té es la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua, así como todos los beneficios que se le atribuyen: anticancerígeno, anticolesterol, digestivo, depurativo... El libro incluye un amplio recetario para prepararlo frío, caliente, solo o combinado con especias, frutas, leches vegetales u otras plantas.
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