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El secreto del gin-tonic. La guía definitiva para convertirte en el rey del gintonic.
Vador Lladó Trens
¿Te gusta el gin-tonic? Entonces, este es tu libro. Las mejores ginebras y tónicas, las coctelerías más selectas y los bármanes más hábiles, por fin agrupados en la guía definitiva del gin-tonic.
Gin & Tonic. El rey de los combinados.
Josep Galeote, Adrián Martínez
Esta es la guía práctica y visual definitiva para descubrir y disfrutar el mundo del gin-tonic. Proporciona información completa sobre los productos, la ginebra, la tónica, el hielo…, las técnicas de producción según los países productores, las botellas… Le enseña a descubrir los orígenes del gin-tonic y sus distintos estilos, desde la bebida medicinal hasta la bebida de los cócteles de alta calidad. Le enseña también cómo valorar el gin-tonic.
200 cócteles fabulosos, La coctelería en casa. Las mejores recetas de Jane.
Jane Rocca
Desde el Mahattan al Mojito, pasando por el Cava real o el Verano londinense, aquí se incluyen tanto los combinados más clásicos como las nuevas y asombrosas creaciones que están de moda, así como los favoritos de los bármanes. Con sugerentes y elegantes dibujos de Kate Macleod, este es un libro capaz de levantar la moral a cualquiera.
Cócteles: sencillos, coloridos y novedosos.
NGV
Déjese seducir e inspirar por nuestras propuestas de cócteles y combinados para cualquier ocasión. Batidos vitamínicos de frutas para saciar el apetito, deliciosos cócteles para una fiesta, combinados burbujeantes para una cita y las bebidas más originales para la hora del café...: con esta selección de recetas el éxito está garantizado.
Cócteles esenciales.
Dale Degroff
Cócteles esenciales es el libro de consulta obligada tanto para los mixólogos como para los apasionados de los cócteles. En él se tratan los cócteles, tanto antiguos como nuevos, que, por su sabor, su interesante fórmula o una técnica distinta, todo barman aficionado o profesional debe conocer.
Zumoterapia. Un zumo para cada dolencia.
Dra. Vidales
Un zumo para cada dolencia. Mejora tu salud, depura el organismo y aumenta las defensas. Estas recetas te ayudarán prevenir y tratar las patologías propias de cada época del año, además de otras dolencias derivadas del estilo de vida actual.
El libro de los cócteles.
Carlos Delgado
El libro de los cócteles establece los "10 cócteles fundamentales" y recoge a continuación las distintas mezclas que propone en ocho grandes apartados, desde los "aperitivos" a los "refrescantes". Los apéndices incluyen una clasificación según la bebida fundamental y un "diccionario básico de cócteles y combinados
Bebidas para las 4 estaciones.
Carlota Mañez
Las bebidas han dejado de ser meros acompañantes de los alimentos para erigirse en auténticos placeres que puedes degustar a cualquier hora del día. Por eso te ofrecemos la selección más completa en un delicioso recorrido por las cuatro estaciones.
Bebidas & Co. Una tapa para cada bebida.
Adriana Ortemberg
Este libro aporta una amplia y variada cantidad de recetas de bebidas, zumos, batidos, refrescos y otras fórmulas para sacar el mejor beneficio a nuestra vida y garantizar una alimentación sana, rica y nutritiva porque tanto la fruta como las verduras y hortalizas aportan una gran cantidad de vitaminas a nuestro organismo.
Vinos. Volumen IV. Sumillería: el vino en el restaurante gastronómico
Bullipedia
La sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la literatura disponible sobre esta actividad es limitada; el segundo, el Método Sapiens permite enfocar su redacción desde una visión holística, moderna y replantearse su Status quo.
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