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LIBROS: Bebida

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Cocteles y bebidas

Cocteles y bebidas

Trillas

Este libro es una guía práctica para quienes desean ser buenos anfitriones para esas reuniones con sus amigos, familiares o, simplemente, quieren tener una velada excepcional. Aquí encontrará una gran variedad de cocteles y bebidas, que van desde el clásico coctel Margarita hasta un Blue mai tai o un B52.

27.16 Euros
Tus leches vegetales caseras. Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes (Nueva edición)

Tus leches vegetales caseras. Frescas, no pasteurizadas y sin conservantes (Nueva edición)

Itziar Bartolome Aranburuzabala, Antxon Monforte

En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que toma preparar un zumo de naranja o un té. También te mostraremos ideas para reciclar las pulpas sobrantes en deliciosos platos veganos dulces o salados, inspirados en culturas de los cinco continentes. En este libro encontrarás todo lo que necesitas para un día a día más saludable respetando el planeta sin generar basura ni envases innecesarios.

12.90 Euros
Vodka: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del vodka

Vodka: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del vodka

Dan Jones

En este libro, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.

TAPA DURA
12.95 Euros
El secreto del Gin-Tonic en casa

El secreto del Gin-Tonic en casa

Vador Lladó Trens

La guía definitiva para ser el rey de tus gin-tonics. ¿Quieres elevar tus gin-tonics caseros a la categoría de obras de arte? Tanto si quieres ser el anfitrión ideal como si quieres disfrutar de la bebida de moda en cualquier momento, este es tu libro.

TAPA DURA
18.95 Euros
Tequila: mezclar, agitar, remover. Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcal

Tequila: mezclar, agitar, remover. Más de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcal

Dan Jones

En este libro, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales.

TAPA DURA
12.95 Euros
Gin: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes de la ginebra

Gin: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes de la ginebra

Dan Jones

Con el libro de coctelería Gin descubrirás que la ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda. Con este libro de coctelería, el entusiasta de la coctelería Dan Jones le enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer sus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras.

TAPA DURA
12.95 Euros
Ron: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del ron

Ron: mezclar, agitar, remover. Más de 40 combinados para amantes del ron

Dan Jones

En este libro de coctelería descubrirá que el ron, antaño bebida exclusiva de marineros, piratas y despedidas de soltera, se ha convertido en licor de amplio consumo y se halla en pleno apogeo.

TAPA DURA
12.95 Euros
Cócteles, coctelería y bartenders. Volumen II. ¿Cómo funciona una coctelería?

Cócteles, coctelería y bartenders. Volumen II. ¿Cómo funciona una coctelería?

Bullipedia

Este es el segundo volumen del Sapiens de los cócteles, dirigido por Ferran Adrià y elBullifoundation, y con la colaboración de Javier de las Muelas y Simone Caporale como expertos de reconocido prestigio internacional, pretende ser una guía para ayudar a todos los bartenders a gestionar una coctelería, profundizando en su personalidad, cultura profesional y actitud innovadora.

TAPA DURA
59.00 Euros
Bebidas. Volumen I. Definición, historia, tipos y composición

Bebidas. Volumen I. Definición, historia, tipos y composición

Bullipedia

Es el primer volumen de Bullipedia. Se trata de un compendio de 564 páginas dirigido a estudiantes, profesionales y aficionados a la restauración gastronómica.

TAPA DURA
80.00 Euros
Aguas infusionadas. 50 bebidas regeneradoras, revitalizantes y relajantes

Aguas infusionadas. 50 bebidas regeneradoras, revitalizantes y relajantes

Georgina Davies

Con este libro de infusiones empieza a hidratarte de un modo saludable y placentero con infusiones de frutas, aguas de hierbas y combinaciones con especias.

14.96 Euros
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