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LIBROS: Otros alimentos
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Chutney. La diferencia está en el gusto. Condimentos sabrosos.
Delicooks
El chutney es una conserva agridulce elaborada a partir de frutas, verduras y legumbres, o todos los ingredientes a la vez, cocidas hasta lograr una consistencia de confitura o de puré para acompañar platos de carne, aves, pate, etc. Este libro ofrece 30 recetas suculentas, diferentes e ingeniosas para aderezas sus comidas y darle mayor...
La cocina de la abuela. Cocina tradicional y energética para vivir con salud y armonía.
Montse Bradford
Estofados y caldos caseros, suculentos guisos, verduras y hortalizas frescas... en este libro volverás a disfrutar con la típica y deliciosa cocina de la abuela.
El aceite de oliva. Un tesoro para el corazón, con 48 recetas saludables.
Michel Montignac
No sólo se ha llegado a comprobar que el aceite de oliva puede ayudar no sólo en la prevención de la diabetes, de la obesidad, del cáncer y del envejecimiento, sino también y principalmente en la prevención de las enfermedades cardiovasculares, siendo sus virtudes terapéuticas un seguro de vida excepcional para el corazón. Por ello, El acecte de oliva es una lectura indispensable para el gastrónomo que se cuida comiendo
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