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Pescados.
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Variadas propuestas para preparar el pescado de forma especialmente exquisita, ya sea al horno , en sopas, frito, en patés, en brochetas, en ensalada o de las diversas maneras que se exponen en las 30 recetas seleccionadas para este libro, con sus tiempos de preparación y cocción especificados.
Editorial: Drac
ISBN: 9788496777552
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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