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Proteínas vegetales. 50 recetas fáciles para comer bien y de manera saludable

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Proteínas vegetales. 50 recetas fáciles para comer bien y de manera saludable

¿Desea suprimir la carne de sus menús o reducir su consumo? ¡Apueste por las proteínas vegetales y cocine platos a base de lentejas, guisantes, alubias, habas, tofu, quinoa o germinados, entre muchos otros!

• 50 recetas variadas que aúnan equilibrio nutricional y el placer del sabor. • Las principales fuentes de proteínas vegetales. • Información sobre salud aportada por una nutricionista.

Editorial: Larousse
ISBN: 9788416368853
Publicado:3/2016
Páginas: 96
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

 

 

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