Busca:  en:
Inicio > Tienda > Libros > Especialidades > Trucos de cocina / alimentos > Técnicas de cocina
Inicio > Tienda > Libros > Especialidades > Trucos de cocina / alimentos > Otros alimentos
El libro de los errores en la cocina. Todo lo que debes saber para salir airos@ de la gastronomía cotidiana

Ampliar imagenAmpliar imagen

LIBRO

17.00 Euros

0.00 Dólares*

 

 

Compartir en:
compartir FaceBook compartir twiter

El libro de los errores en la cocina. Todo lo que debes saber para salir airos@ de la gastronomía cotidiana

Cocinar una deliciosa tortilla de patatas –ni demasiado seca, cruda o líquida–, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con la paciencia del más voluntarioso.

De la mano de chefs de renombrado prestigio, que nos describen los errores más recurrentes que cometemos (Carme Ruscalleda, Ramon Freixa, Oriol Ivern, Romain Fornell…), este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.

Editorial: La Vanguardia
ISBN: 9788416372973
Publicado:10/2021
Páginas: 264
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica

 

 

  • Formas de pago
    Tarjeta de crédito
    PayPal
    Contra reembolso
    Transferencia bancaria

    Formas de envio
    Mensajería
    Correos
  • Atencion teléfonica tienda
    Telefono de contacto
Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

TIENDA

Tienda

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

Regístrate para recibir nuestro boletín quincenal con novedades, actualizaciones y más...


RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2021 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada