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LIBROS: Recetarios general

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Cocina Bio de temporada Verano. 92 recetas vegetarianas prácticas y deliciosas.

Cocina Bio de temporada Verano. 92 recetas vegetarianas prácticas y deliciosas.

Laura Kohan

Podemos mimar nuestro paladar al mismo tiempo que cuidamos nuestro organismo, ese es el fruto de la alimentación. Somos lo que comemos, y por eso la calidad de los ingredientes que entran en nuestro cuerpo son de vital importancia para funcionar correctamente en cada una de las etapas a las que nos enfrentaremos en nuestra vida.

12.90 Euros
La cocina campestre. Platos de temporada

La cocina campestre. Platos de temporada

AA.VV.

Del huerto a la mesa. Los platos más frescos y deliciosos, un aire actual para las recetas de siempre. Cada estación nos brinda sus productos para que disfrutemos de unos sabores, olores y texturas concretos. Inspírate con ellos para elaborar este repertorio de exquisitas recetas que te proponemos. Además de saciar el apetito descubrirás los placeres de la buena mesa.

3.00 Euros
Verano al punto de sol. 60 recetas que apetecen en verano, rápidas y sencillas, sin complicaciones.

Verano al punto de sol. 60 recetas que apetecen en verano, rápidas y sencillas, sin complicaciones.

Apolinar Amador, Pedro Álvarez

La propuesta de este libro es directa y muy básica y sólo hay que contestar a esta pregunta, ¿qué es lo que te apetece comer en verano?

14.96 Euros
Cocina silvestre. Gastronomía de los deportes de provecho.

Cocina silvestre. Gastronomía de los deportes de provecho.

Francesc Xavier Marimon

Este libro contiene unas noventa recetas útiles para los practicantes de los llamados “deportes de provecho”: la caza, la pesca, la recolección de setas y otros frutos silvestres que nos ofrece la generosa naturaleza, y que nos permiten crear platos variados y sabrosos.

11.00 Euros
Enciclopedia culinaria. La cocina completa.

Enciclopedia culinaria. La cocina completa.

María Mestayer de Echagüe

Un clásico del arte culinario, la cocina completa es uno de esos pocos recetarios de cocina considerados "biblias" gastronómicas. Generación tras generación, desde que se publicó hace sesenta y seis años, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.

25.95 Euros
Patata. Cursos de Cocina. Todos los secretos de la cocina.

Patata. Cursos de Cocina. Todos los secretos de la cocina.

Benoit Witz

Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer más en profundidad este delicioso tubérculo y, con sus recetas paso a paso, le permitirá dominar todos los secretos de su preparación, ya sea como aperitivo (croquetas, montaditos con salmón), acompañamiento (patatas panadera, patatas Dauphine) o plato principal (gratinados, cremas, ensaladas).

4.95 Euros
Escuela de cocina. Utensilios, técnicas, recetas y preparación de base, ilustrada paso a paso.

Escuela de cocina. Utensilios, técnicas, recetas y preparación de base, ilustrada paso a paso.

Piero Rainone

Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs.

33.95 Euros
Día a día cocina.

Día a día cocina.

M. Rosa Costa Monjonell

Este libro contiene toda la vida de la autora reflejada en la cocina. Cada receta va acompañada de un sin fin de invisibles detalles personales que a medida que pasa el tiempo adquieren cada vez más sabor: con quién y dónde probó por primera vez ese plato que la cautivó, con qué personas las ha cocinado o tantas anécdotas que palpitan a su alrededor...

20.00 Euros
Cocina con magia. Recetas para alcanzar nuestros sueños.

Cocina con magia. Recetas para alcanzar nuestros sueños.

Octavio Aceves

Este libro nos ofrece las recetas que pueden hacer del encuentro en torno a la mesa un momento especial. Cómo combinar platos, cómo prepararlos, cómo presentarlos, cómo elegirlos en función de la ocasión y de lo que queremos propiciar. Además, nos aconseja acerca de cómo preparar la mesa, cómo ambientar la casa... En suma, todo aquello que nos permite dar forma a nuestros sueños.

23.00 Euros
Cocina práctica y fácil para mujeres y hombres ocupaas/os

Cocina práctica y fácil para mujeres y hombres ocupaas/os

Julia Martínez Gálvez

Una oportunidad excepcional para que todos, mujeres y hombres; jóvenes o maduros, solteros o solteras con o sin pareja, con o sin hijos, con los ingredientes adecuados, o sea, economía de tiempo, facilidad garantizada, variedad y salud, podáis garantizaros el poder disfrutar de una buena comida sin que caigáis esclavos de la cocina.

25.00 Euros
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