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Chocolate. Historia - Arte - Pasión.

Nicoletta Negri, Denis Buosi

Un libro que hará las delicias de los adictos al chocolate. Todo sobre el chocolate, su historia, su cultivo y su elaboración y preparación para el consumo, y las más exquisitas recetas de postres, tartas, bizcochos, helados y chocolates a la taza.

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TIENDA

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  La bizcochopedia

  Marga Álvarez, filóloga de formación, ha crecido con el olor a bizcocho en su casa, y siempre ha querido experimentar nuevos sabor...

  Precio: 9.50 €
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  Curso de cocina: macarons.

  Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores...

  Precio: 4.95 €
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  Postres sanos

  ¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50 postres que te harán brillar...

  Precio: 18.00 €
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  Cremas y flanes.

  Deliciosos postres que harán de cada menú algo muy especial. Con útiles y prácticos consejos antes de escoger una receta: montar c...

  Precio: 7.50 €