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LIBROS: Vegetarianismo
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Vegetariano flexible. Recetas versátiles y sabrosas para cocinar con o sin carne y pescado
Jo Pratt
Este libro de recetas flexitarianas está pensado para aquellas personas que centran su alimentación en los vegetales pero sin excluir otros ingredientes. Sus recetas pueden servirse como platos completamente vegetarianos o adaptarse de forma sencilla y rápida para incorporar un toque de carne o pescado.
Mi cocina vegana
Lloyd Lang
El recetario Mi cocina vegana es una delicia para las papilas gustativas de los adictos al verde y el compañero ideal para aquellos que desean convertirse al veganismo.
Platos vegetarianos al horno. 101 recetas sencillas y nutritivas
Liz Franklin
101 deliciosas recetas vegetarianas y veganas hechas al horno, perfectas para comer en familia o disfrutar entre amigos sin complicarse la vida
Cocina vegana gourmet. Exquisitas y delicadas recetas
Iosune Robles López, Alberto Aragón Mora
Este libro pretende demostrar que preparar platos veganos (sin productos de origen animal) deliciosos, saludables y con un toque gourmet es posible y muy fácil.
Vegan and family Cocinar vegano para la familia es fácil
Becky Lawton, Toni Rodríguez
El veganismo ya no es solamente una moda, es un estilo de vida que llena nuestras cocinas y hogares de salud, alegría y nuevas experiencias gastronómicas.
Dulces veganos
Juan Echenique
Se puede seguir una dieta sana, rica y variada sin recurrir a los productos de procedencia animal, con la ventaja de que este hándicap revitalizará nuestros sentidos y nos hará mucho más imaginativos en la cocina.
Proteinas Vegetales
Montse Bradford
Este libro es una guía práctica, sencilla y completa para comer de manera equilibrada sin tener que recurrir a los lácteos ni a la carne de origen animal, fuente de toxinas que mina la salud del cuerpo y el espíritu.
Vegan and family Cocinar vegano para la familia es fácil
Becky Lawton, Toni Rodríguez
El veganismo ya no es solamente una moda, es un estilo de vida que llena nuestras cocinas y hogares de salud, alegría y nuevas experiencias gastronómicas.
Cocina vegetariana. Un manual indispensable
Pere Rodenas
La guía esencial para iniciarnos en la cocina más saludable. Una dieta vegetariana bien planificada proporciona enormes beneficios para la salud.
Distrito vegano. Vegan good food. Recetas clásicas en versión 100% vegetal
Pablo Donoso
En este libro el autor nos descubre los mejores secretos, trucos y recetas de su restaurante, para poder preparar en casa platos 100% vegetales y libres de ingredientes de origen animal, pero sin renunciar a que estén deliciosos y llenos de sabor.
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