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LIBROS: Postres
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- Cupcakes y pop cakes
- Tartas y pasteles
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Se han encontrado 71 productos. Se muestran resultados del 21 al 30.
Cocina con Sergio cupcakes
Sergio Fernández Luque
Sergio Fernández te trae las recetas más sencillas de los postres de moda. Anímate a coger pasta fondant, estirar, recortar y crear decoraciones únicas con ricos bizcochos.
El rincón de Bea. Apasiónate por la repostería
Bea Roque
El esperado libro de recetas de la bloguera de repostería más popular, desvela sus mejore recetas en una libro de cocina muy especial.
Postres y dulces Para Dummies.
Eva Arguiñano Urkiola
En este libro, esta popular maestra repostera te explica con su simpático y fresco estilo, 200 golosas recetas ¡para chuparse los dedos!
Curso básico de... repostería. Todo lo necesario para lograrlo.
AA.VV.
La serie Curso básico de… es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle las técnicas y los secretos de cada materia, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza.
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados.
La Morella Nuts
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Francisco M. Ramírez Bascuñana
Este es un libro pensado como instrumento de aula, que guía al alumno en las clasificaciones y los procesos de elaboración de todos los productos y las principales elaboraciones que cimentan la base de la pastelería. Para ello, aborda todos los fundamentos y cuidados para facilitar y mejorar de forma notable el aprovechamiento de las clases prácticas en el taller de elaboraciones, con el recetario que cada formador utilice.
Postres caseros. Amanda Laporte
Amanda Laporte
Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte ha recopilado sus mejores recetas dulces con un toque especial para hacer en casa.
Cocina para golosos. Masas dulces y saladas.
Canal Cocina
Deliciosas creaciones con masas dulces o saladas, y postres de todo tipo para que puedas dar rienda suelta a tu creatividad y, de paso, complacer a grandes y pequeños.
Pura fermentación Todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos
Eva María Romera Félix, Francisco Córdoba Alcaide, Rosario del Rey Alamillo, Rosario Ortega Ruiz
Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alimentos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar.
Locos por los Cakepops
Sandra Müller
Un nuevo dulce está entrando con fuerza en nuestras cocinas: los cakepops. Más de 30 recetas creativas, con presentaciones muy divertidas y sabores para toda la familia.
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