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LIBROS: Postres
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- Cupcakes y pop cakes
- Tartas y pasteles
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Se han encontrado 94 productos. Se muestran resultados del 31 al 40.
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados.
La Morella Nuts
Helados, postres y cocina con frutos secos elaborados es el resultado de los trabajos que más de veinticinco maestros pasteleros, heladeros o cocineros de reconocido prestigio profesional han llevado a cabo.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Francisco M. Ramírez Bascuñana
Este es un libro pensado como instrumento de aula, que guía al alumno en las clasificaciones y los procesos de elaboración de todos los productos y las principales elaboraciones que cimentan la base de la pastelería. Para ello, aborda todos los fundamentos y cuidados para facilitar y mejorar de forma notable el aprovechamiento de las clases prácticas en el taller de elaboraciones, con el recetario que cada formador utilice.
Postres caseros. Amanda Laporte
Amanda Laporte
Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte ha recopilado sus mejores recetas dulces con un toque especial para hacer en casa.
Tartas para niños. 23 proyectos y recuerdos decorados para ocasiones especiales.
Cecilia Morana
Tartas para niños es un gran libro de la experta decoradora Cecilia Morana. Contiene proyectos frescos y divertidos que van a alegrar a los niños en sus celebraciones especiales.
Cocina para golosos. Masas dulces y saladas.
Canal Cocina
Deliciosas creaciones con masas dulces o saladas, y postres de todo tipo para que puedas dar rienda suelta a tu creatividad y, de paso, complacer a grandes y pequeños.
El libro de la elaboración de bombones. Desde el más sencillo hasta los más espectaculares.
Elisabeth Labau
El libro definitivo para elaborar bombones al estilo artesanal. Prepare sus propios bombones deliciosos, espléndidos y de calidad profesional con El libro de la elaboración de bombones. Sin importar si es usted principiante o veterano en el arte de elaborar bombones, en este libro encontrará recetas que le harán la boca agua y consejos de experto para ofrecerle inspiración y satisfacer su deseo de comer dulces.
Pura fermentación Todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos
Eva María Romera Félix, Francisco Córdoba Alcaide, Rosario del Rey Alamillo, Rosario Ortega Ruiz
Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alimentos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar.
Locos por los Cakepops
Sandra Müller
Un nuevo dulce está entrando con fuerza en nuestras cocinas: los cakepops. Más de 30 recetas creativas, con presentaciones muy divertidas y sabores para toda la familia.
Bombones & Dulces.
NGV
Con este magnífico estuche podrá disfrutar del lado dulce de la vida y convertirse en un auténtico chocolatero. El libro contiene más de 40 recetas de bombones y otros dulces y 6 bonitas cajas de cartón con vistosos diseños e ideas originales para embalar sus creaciones caseras. Utilícelas para hacer regalos como si fuera un pastelero de verdad.
Mini bombones.
Sandra Mahut
Este Mini kit de cocina incluye un libro con las 4 mejores recetas e instrucciones sobre cómo fundir el chocolate y 16 vistosos moldes de silicona de distintos colores y formas.
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