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LIBROS

REGISTRO

LIBROS: Postres

TEMÁTICAS

Se han encontrado 93 productos. Se muestran resultados del 51 al 60.

CocaCola. 30 sabrosas recetas dulces y saladas.

Stéphanie Bulteau

Descubre las propiedades gastronómicas de Coca- Cola. Además de refrescante, la bebida más conocida del mundo es un auténtico pinche de cocina: carameliza las carnes, confita las verduras, se puede cocer a fuego lento y también marinar.

TAPA DURA
9.95 Euros

Dulces para dietas. 24 recetas sencillas para cuidar la salud.

Antonio Serrano Paton

Este libro va dirigido a cualquier persona a la que le gusten los dulces, pero que a la vez, se preocupe por el control de peso, bien por motivos de salud o estéticos y donde los ingredientes son fáciles de encontrar, no se necesitan moldes especiales o caros y las fórmulas (recetas) son rápidas y sencillas.

14.90 Euros

Principios básicos de repostería. Manual práctico.

Xavier Gutiérrez Márquez

El enfoque profesional de este pequeño tratado de repostería y pastelería hace que sea idóneo para quienes pretenden desarrollar una actividad laboral en este campo, o bien para aquellos que, estando ya ejerciéndola, deseen perfeccionarla, guiados por uno de los más prestigiosos reposteros.

20.44 Euros

Curso de cocina: macarons.

Sébastien Serveau

Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.

4.95 Euros

Curso de cocina: caprichos dulces.

H. Blume

La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación.

4.95 Euros

Postres de chocolate caseros. Secretos y técnicas.

Maya Barakat-Nuq

Esta obra 100% chocolate propone más de 100 deliciosas recetas muy variadas de todo tipo de postres, desde las más tradicionales hasta las más originales, para disfrutar de ellas a diario o en las celebraciones, a la hora del café o de la merienda, en cenas refinadas en pareja o en familia

26.00 Euros

La mejor reposteria.

Gloria Rossi

La presente obra nos plantea la repostería como complemento de toda buena comida por un lado, pero por otro, también como un plato autónomo y con una propia y definida identidad.

10.00 Euros

Gran libro de cocina de Alain Ducasse. Mediterraneo.

Alain Ducasse

Este libro supone el deseo de uno de los chefs más importantes del mundo de compartir su saber hacer y su entusiasmo con los profesionales y amantes de la cocina. Las recetas, atractivas e inspiradoras, están acompañadas por excelentes fotografías en las que se aprecia que el acabado y la presentación son tan importantes como el sabor.

140.00 Euros

Chocolate. Comida fácil, comida estupenda.

Algaba

Libro de recetas y lista de la compra en uno. Las recetas de cooksmart hacen que comer en casa sea tan bueno como comer fuera. ¡ Para los que disfrutan cocinando y comiendo!.

4.99 Euros