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LIBROS: Vegetarianismo
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Camino de Santiago vegetariano. ¿ Sobrevivirá una vegetariana durante 5 semanas en el Camino de Santiago ?.
Ana Moreno
¿Sobrevivirá una vegetariana durante 5 semanas en El Camino de Santiago? Además de sobrevivir, disfrutará de la magia especial y del goce del espíritu, para saborear cada paso desde Saint Jean Pied de Port a Finisterre.
La mejor receta para cada seta.
José Ramón Ruiz Ozaita
Una forma fácil de conocer las setas y aprender dónde y cuándo buscarlas. El libro es, además, una propuesta para aventurarse en la cocina entre cazuelas y sartenes ofreciendo detalladas recetas para cocinarlas y hacer conservas. Disponible en encuadernación clásica y con espiral, que facilita su apertura y manejo.
Pequeña y gran cocina vegetariana
Manon Bédard
En este libro encontrará, además de cómo hacer su propio pan o yogur, diversas y sabrosas recetas con vegetales, legumbres, frutas o cereales, fácilmente explicadas, que serán un auténtico manjar en la mesa y una fuente de salud.
¿ Por qué vegetariano ?. Testimonios de personas reales y anónimas.
Ana Moreno
Este libro recopila una serie de escritos en los que los suscriptores del blog comparten sus razones para ser vegetarianos. Son testimonios de personas anónimas, personas normales y corrientes, para quienes la alimentación y el estilo de vida vegetariano ha sido su elección.
Cocina vegetariana. Hoy cocinamos.
Louis Adams
Como guía para el naturista vegetariano hemos seleccionado en este libro una serie de recetas de cocina vegetariana, de preparación fácil, precedida de una tabla de calorías de los alimentos principales que entran en la composición de dichas recetas, así como peso ideal, para guía de aquellos que padeciendo de obesidad deseen adelgazar hasta llegar al peso que les corresponda por edad y estatura.
Diario de una vegetariana. Divertidas historias y vivencias, salpicadas de recetas, reflexiones y creencias.
Ana Moreno
Este libro está compuesto por un amplio abanico de historias y vivencias, divertidas y amenas, donde ser vegetariano tiene algo que ver, anécdotas propias y ajenas, salpicadas de recetas, reflexiones y creencias. Una lectura sencilla y placentera para todos los que tenemos algo que ver con el mundo vegetariano
El sano deleite de la cocina vegetariana.
Patricia González
Este libro es para quien desea elaborar verdaderas delicias sin utilizar carne; desde quien procura suspender o disminuir su consumo, hasta quien desea dar variedad a sus alimentos con otros productos.
Cocina vegetariana de la India. 76 recetas.
Manjula Balakrishnan
En este libro, Manjula Balakrishnan, experta en cocina de la India y quien en esta misma colección ya ha publicado su popular “Sabores de la India. 76 Recetas de Cocina”, recopila otras tantas recetas de cocina vegetariana india que, sin perder sus raíces tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales.
Manual de supervivencia para vegetarianos novatos.
Ana Moreno
Un simpático e instructivo manual, que te sacará de situaciones difíciles. Incluye interesantes argumentos en favor de la alimentación vegetariana, información sobre la composición y la combinación de los alimentos y aporta además un buen montón de recetas básicas vegetarianas fáciles de hacer para vegetarianos novatos.
Adelgazar comiendo vegetariano.
Ana Moreno
Esta obra contiene las pistas para adelgazar siguiendo una dieta vegetariana, los motivos por los que se engorda, muchas ideas saludables, una lista de alimentos amigos, la dieta tipo a seguir en cada momento, un completo plan con sus recetas detalladas, la lista de la compra, trucos para cuando se come fuera de casa o cuando se viaja, el apoyo de los ayunos como aliados, y una lista de bonitos refuerzos para encontrarte bien y estar contento ...
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