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Aprender a comer.
Carlos Pérez-Íñigo, Juana Herrero Hernández
¿Aprender a comer? Sí, pero como un manual de buenos hábitos de alimentación, comenzando por la elección de los alimentos y su preparación hasta su presentación y colocación en cantidad apropiada en el plato, de forma que quede asegurada una nutrición correcta.
La alimentación sana. Desde la niñez hasta la vejez.
Gianfranco Trapani
La nutrición juega un papel fundamental en la preservación de la salud humana. Comer para alcanzar este fin debe traducirse en un momento de placer y no en algo insípido o complicado. Este libro presenta información básica para los lectores que deseen conocer la naturaleza de los alimentos que consumen, la manera adecuada de elegirlos, cocinarlos y conservarlos, el significado de comer bien y el tipo de alimentación que se recomienda para prevenir enfermedades.
Acaba con tus michelines. Adelgaza según tu constitución.
Max Tomlinson
En este libro, el autor aporta un nuevo enfoque, radicalmente nuevo, para perder peso. Quizá sufrimos un desequilibrio hormonal por el estilo de vida que llevamos, por los hábitos alimentarios o incluso por la calidad del aire, y esta alteración hace que esa grasa que tanto odiamos se acumule en zonas específicas del cuerpo. Con una serie de pruebas sencillas y eficaces, el autor nos enseña a detectar cuál de todos los puntos de grasa acumulada es el más crítico.
La dieta Cohen ilustrada. Semana a semana. La solución real para perder peso sin dañar tu salud.
Jean-Michel Cohen
El autor ha elaborado un programa de adelgazamiento y de estabilización en tres fases (cómoda, rápida y consolidación) que todo el mundo puede utilizar. Este libro funciona como una agenda semanal.
Inteligencia nutricional. Aprende a comer de forma saludable.
Magda Carlas
Conocer los condicionantes de nuestra alimentación o, lo que es lo mismo, tener una buena dosis de inteligencia nutricional hará que nuestra elección a la hora de comer sea mucho más genuina y que tengamos mucho más claro aquello que realmente nos conviene. Como en tantas otras cosas, la inteligencia es imprescindible para comer bien. Este es un manual para que nuestra inteligencia nutricional tenga los niveles óptimos.
Comer como antes, la mejor dieta. El régimen cazador-recolector del siglo XXI.
Laurent Chevallier
El autor propone en este libro unas soluciones sencillas y eficaces para modificar nuestro entorno alimentario. ¿Cómo? Deshabituándonos de una determinada forma de alimentación industrial, y volviendo en parte al régimen alimentario de nuestros lejanos ancestros. Estos últimos, cazadores-recolectores, supieron encontrar un sensato equilibrio entre vegetales y proteínas animales.
La dieta Smart. El método eficaz para comer y perder peso de forma saludable.
Dra. Reina Garcia Closas
Descubra cómo gozar de una buena salud, con el programa que sigue los descubrimientos de Harvard para perder peso de forma eficaz y saludable, basado en la dieta mediterránea.
La dieta de las princesas chinas.
Arthur Rowshan
¿Quieres de verdad adelgazar… O como siempre? La princesa Meifen no podía adelgazar a pesar de que su padre, el Emperador de China, mandó que la atendieran los mejores médicos y especialistas del reino.
El Magnesio, clave para la salud. La importancia de este elemento y los problemas que causa su deficiencia.
Ana María Lajusticia
La alimentación actual tiene, entre otras características, la de presentar una deficiencia de magnesio, un elemento fundamental. El magnesio es indispensable en la síntesis de las proteínas de nuestro cuerpo y, por tanto, determinante en la fabricación y reparación del desgaste de los cartílagos, los huesos, los tendones, las paredes del estómago, los vasos sanguíneos, etc. Este libro recoge los nuevos estudios realizados hasta la fecha que confirman la enorme importancia del magnesio para nuestra salud.
Manual de alimentación sana
Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos
Nutrirnos es tener salud y vida. Significa digerir los alimentos y transformarlos en sustancias asimilables que beneficien nuestra salud; pero no basta con comer para lograrlo: este libro explica cómo y aprenderá a preparar con facilidad desde alimentos sanos hasta botanas para una fiesta naturista, pero sobre todo, mejorará drásticamente su calidad de vida.
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